Lagom

Specialkost och allergier

Laktosfri, glutenfri, vegetarian — läsa etiketter och berätta om allergi.

Fri från …

«-fri» = utan!

Svenska butiker har STORA hyllor med specialkost:

Ord Betyder
laktosfri utan laktos (mjölksocker)
glutenfri utan gluten
sockerfri utan socker
nötfri utan nötter
en allergi алергія
allergisk mot … алергія на …

Andra matval

Svenska Betyder
vegetarian äter inte kött
vegan inget från djur alls
halal / kosher religiös mat

Exempel

  • Jag är allergisk mot nötter.
  • Har ni laktosfri mjölk? — Ja, hela hyllan där!
  • Min dotter äter glutenfritt.
  • Ahmed äter halal — vi grillar kyckling till honom.

Etiketter och gäster

Läs etiketten!

På etiketten Betyder
innehåller … містить …
ingredienser складники
kan innehålla spår av nötter сліди горіхів
bäst före найкраще до

Viktigt: «bäst före» ≠ dåligt!

«Bäst före» = kvaliteten är bäst före datumet. Maten är ofta OK efteråt — titta och lukta! («Sista förbrukningsdag» = släng efter datumet.)

Bjuda gäster? FRÅGA först!

I Sverige frågar man ALLTID före middagen:

«Äter ni allt? Någon allergi?»

Dialog

— Välkomna på middag på lördag! — Tack! Men jag måste säga — jag är allergisk mot fisk. — Bra att du sa det! Vi tar kyckling i stället. — Och min man är vegetarian… — Inga problem — grönsaksgratäng till honom!

Testa dig själv

Lär dig med framsteg och en AI-lärare

Följ dina framsteg, gör test och få felen förklarade av AI:n. Utan registrering — säg bara ditt namn.

Börja lära dig